2008年11月10日
秋色たまて箱~ウェルサンピア姫路ゆめさき~
ウェルサンピア姫路ゆめさき
レストラン「夢の華」
古代米特別料理・秋色たまて箱 2,500円
限定30食
(ランチタイム11:30~14:00、但し日曜・祝日は11:00~14:00)
(ディナータイム17:00~21:00、オーダーストップ20:30)
献立
口取り 黒玉団子かに味噌
赤米いかめし
茄子の味噌挟み揚
茸かき揚げ
栗の飯蒸し
紫米団子の笹巻き
お造り 鮪、鯛、秋刀魚
ゴボウのスープ
お肉 牛ロース秋色ソース
地元夢前 夢そば
握り寿司 鮪、かんぱち、いか(赤米)
デザート 古代米を使用した特製クレープ
ドリンク