2009年12月27日

避風塘(フェイフォントン) ふじた

「避風塘(フェイフォントン) ふじた」
姫路市安田3丁目108-1 やすだたうんプラザ1F
ランチ11:00~14:00、ディナー17:00~21:00
定休日:月曜日の夜


噂に聞いていた中華のお店「ふじた」に行って来ました。

3800円のコース料理です。


チャーシュー・きくらげ・蒸し鶏のサラダ・小海老


春巻と大根餅


3種の蒸しシュウマイ


牡蠣チリと牡蠣蒸し


豚肉の野菜炒め


すずきがのった豆腐ステーキ?



鶏肉・・・




ちまき

ふかひれのスープもありました。

みんなのリクエストで麻婆豆腐。中国山椒がきいています。




デザートに杏仁豆腐




とココナッツがまぶしてあるおまんじゅう


愛情がこもった手作り中華の数々。美味しかったです。



  


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2009年12月20日

ミーチュ・カフェの野菜のシフォンケーキ

ほうれん草、 ニンジン、カボチャが入ってるシフォンケーキ。

ハーブティーに合います(≧▼≦)
  


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2009年12月18日

ごはんばーissa


突き出しに出てきたのは・・・里芋とさつまいも。里芋は、どうやら皮・・・
多分、干してオーブンで焼いてる??
なんだかおいしい。


淡路鶏のささみ DE カルパッチョ
 ~特製ケッパーソース~



天然コラーゲンたっぷり!!とろける角煮
 ~汲みあげ湯葉でまったり仕上げ~


トアロード近くで。。。雑貨屋さんのビルの2階にあります。
隣がケーキ屋さん、佐川急便さんでした。


木の子と豆乳の石焼きクリームリゾット




特製!!カリッと海老パン


1番人気!蒸しオーガニック野菜★シンプルにお塩かお味噌で♪

これもいただきました。黒大根やにんじんなど・・・ダイナミックなお野菜が
蒸してありました。

梅酒もいろんな種類があり。。。

オーガニックな野菜・梅酒・豆乳・・・
体の中がきれいになりそうな食事でした。


ごはんばーissaクーポン忘れずに!(笑)チョキ



神戸市中央区下山手通2-5-6 中央ビル2F
078-321-1339   


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2009年12月15日

創作おつまみ

創作といっても、先日ヤマダストアーで買い物したときに長芋のとこであったレシピを改良。


長芋を短冊に切り、ナイロン袋に醤油をいれてもみます。
置くこと約20分。

これに塩コショウも少々…

夢米っ粉をふりいれて油でからっと揚げます。

…うまい…


お酒はあんまり飲めませんが、多分、お酒のあてにぴったりの味です。さくさく病みつきに。


さて、さきいかのちょっと高級バージョンを水菜を米油で、塩コショウで炒めて、出汁を少々入れてみました。


…めちゃくちゃいい!美味しい。ご飯すすみます。


冷蔵庫の残りもので、がんばりました(笑)
  


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2009年12月13日

喰龍(ク ーロン)


ここでも海老マヨやん(笑)


蟹チャーハン。おいしい!




海老とほたての生春巻き。


おなかいっぱいになりました。

中華料理 喰龍 
姫路市山吹1丁目11-38 ラフィーネ山吹
0792-91-4920

ワンドリンクサービスのクーポンもお忘れなく。

  


Posted by sea  at 23:15Comments(0)

2009年12月09日

豆冨料理・炭火焼 「月の庵」


豆乳カルピス
なかなかいけます。


コラーゲンたっぷり。豚バラ煮込みです。



豆乳クリームコロッケ。外はさくっと、中がとろ~っり。


おまちかねの豆乳鍋。おいしかった~。


すくい豆腐。
まずは、そのまま。
次に岩塩で。
そして、だし醤油で食べましょう。



えびせんの海老マヨ。さっくり。



握り寿司もいただきました。

豆冨料理・炭火焼 「月の庵」姫路駅前店

姫路市亀井町51
TEL 079-224-2628

ぐるなびでクーポンゲットして行きましょう~


  


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2009年12月05日

スペイン料理ハレオ





















スペイン料理ハレオの総支配人いるちゃんが、ハム切りコンテストで全国第二位となりました。

先週、そのお祝いパーティーに参加してきました。

コルタドールコンテスト準優勝!
http://himeji.keizai.biz/m/headline.php?id=160


美味しいワインと料理
スペイン料理を堪能しながら

フラメンコ聞いて、ハム切り実演みて、楽しんできました。  


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2009年12月04日

おはしカフェガスト





龍野の「夢庵」が、「おはしカフェ・ガスト」に変身!

なかなか洗練されたメニュー。

『ごろごろ焼き野菜とチキンごはん・てりやきバルサミコソース』セットでお好きなお惣菜にクラムチュウダー付きで838円

安いし盛り付けきれい。 しかも美味しい。

米粉クレープが気になりたしたがお腹いっぱいで注文断念。
  


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