seaのおでかけ日記

今日は仕事帰りに、研修生のMくんが、「野菜を持って帰ってください～」と声かけて
くれたので（ラッキーいっぱいもらって帰りました。

赤茎ほうれん草、サラダ春菊、ブライトライト・ピノグリーン・ビートブラッド・ビバ・ヴェルディ・・・
どれも美味しそう～

今日は、手羽中肉を買ってきたので、塩コショーで炒めて、
赤茎ほうれん草とブライトライトと新たまねぎとピーマンを軽く炒めたものに
めんつゆを少しかけて付け合せにしました。




ハムとビバ・ヴェルディとキャベツと大根と人参の千切りとのサラダ。。ヘルシーです。



いちご（あきひめ）のデザート


※あきひめ（章姫）は、大粒です。「久能早生」と「女峰」の交配でできた静岡生まれの品種。

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そして、今度は、「夢米っ粉」を使ってパウンドケーキに挑戦。



レシピは、Harumi Aries♪ちゃんからいただきました。

Harumi Aries♪ちゃんからのアドバイスの通り、牛乳パックを焼き型にしてみました。



ひとつ重大な失敗をしてしまったのですが・・・
なんとか食べられますので、明日、社長に試食してもらおっと(笑)
次は失敗しないと思います。多分・・・♪(*￣ ￣)b　“(-－;)ウン・・・

ほんとに簡単にできるので、お勧めですね

さて・・・私は、何を失敗したのでしょう～(笑)
答えは追記にて・・・。

すべての材料を粉を最後で全部混ぜ合わせるだけだと
勘違いしてました。。。

卵と砂糖を泡立てなければならないのですね。
後から気付きました。


とはいえ、初めてのパウンドケーキつくりなんです。私。

スポンジケーキやマドレーヌは作ったことあるんだけど、
パウンドケーキは焼き型買うのも面倒だったので・・・

牛乳パックでできるのもエコですわ。

出来上がりは、外がクッキー状態になってしまいましたが、
結構おいしいですね。