2008年05月21日
米粉でパウンドケーキ(応用編)
パウンドケーキ基本編が上手にできるようになったので、
今日は、応用。
生地2つ分を作って
最後に2つにわけて1つにチーズクリーム、1つにチョコチップとつぶしたバナナ(レモン汁をかける)
を混ぜ込んで焼き上げました。
ふんわりとしたチーズクリーム生地と
しっとりしたチョコバナナ生地
とってもおいしくできあがりました。
まだまだいろんなバリエーションを作ってみたいです。
今日は、応用。
生地2つ分を作って
最後に2つにわけて1つにチーズクリーム、1つにチョコチップとつぶしたバナナ(レモン汁をかける)
を混ぜ込んで焼き上げました。
ふんわりとしたチーズクリーム生地と
しっとりしたチョコバナナ生地
とってもおいしくできあがりました。
まだまだいろんなバリエーションを作ってみたいです。
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良かったですねぇ~(o^。^o)
チョコバナナパウンドケーキ、食べたぁい♪
プレーン生地にバナナ潰してチョコチップ入れてやくと
しっとりと美味しいです。
是非お試しを。