2008年05月28日
あなごの天ぷら
昨日、姫路市役所と法務局に出張した帰りに
魚屋さんに寄りました。
仕出し 鮮魚 あん西
姫路市田寺東2丁目30-18
Tel / Fax ： 079-298-2458 / 079-292-8788
営業時間 ： AM8:30～PM7:00 水曜定休
毎月曜日木曜日朝市100円均一で新鮮魚を売り出しあり。
国産焼きあなごを入手。
米粉をうすくはたいて、卵１個と牛乳を入れて混ぜたところに
米粉をさっくりと混ぜました。
（氷もいれて）
天ぷらの衣ができあがり。
油でさっとあげて・・・夢そばと一緒に食べました。
魚屋さんに寄りました。
仕出し 鮮魚 あん西
姫路市田寺東2丁目30-18
Tel / Fax ： 079-298-2458 / 079-292-8788
営業時間 ： AM8:30～PM7:00 水曜定休
毎月曜日木曜日朝市100円均一で新鮮魚を売り出しあり。
国産焼きあなごを入手。
米粉をうすくはたいて、卵１個と牛乳を入れて混ぜたところに
米粉をさっくりと混ぜました。
（氷もいれて）
天ぷらの衣ができあがり。
油でさっとあげて・・・夢そばと一緒に食べました。
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焼き穴子で天ぷらなんですね。
夢そばとタッグ！！
いいですね〜〜。
サクサクしてたんだろうな〜＞
なりましたが、おいしかったですよ。カリカリしてました。